Focaccia con acciughe

Focaccia con acciughe

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 pezzi

Zutaten

Impasto

20 g di olio di oliva + q.b. per ungere
260 g di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)

1 bustina di lievito secco
500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

farina per infarinare
10 g di olio di oliva + q.b. per ungere
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di origano, secco
100 - 150 g di acciughe, intere, fresche
5 - 6 pomodorini tagliati a metà
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 22 g

Kalorien 2611 kJ / 624 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 5.2 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Panna cotta

Panna cotta

6h 30min

Polenta

Polenta

1h

Crema al caramello

Crema al caramello

4h 40min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3h

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

Pizzoccheri di Poschiavo con verdure

1h 30min

Salmone con asparagi e grano

Salmone con asparagi e grano

40min

Tabulè di quinoa e tonno

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Chips croccanti con guacamole

Chips croccanti con guacamole

1h

Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Risotto allo zafferano di Mund

Risotto allo zafferano di Mund

45min

Corona dei Re Magi con uvetta

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45min